ズッキーニとチーズを使った簡単レシピをご紹介します。
ご紹介するレシピは人気レシピサイトクックパッドからつくれぽ1000人超えと人気1位を含む上位のレシピです。
ズッキーニの旬は夏で栄養価の高い食材です。
食物繊維やビタミンC・ビタミンA、カリウムなどの栄養素を含んでいます。
料理のレパートリーが広いので人気の野菜です。
ズッキーニは生で食べることもできますが、一般的には調理してから食べます。
中でもズッキーニとチーズはピッタリな組み合わせで人気です。
目次
ズッキーニとチーズのつくれぽ1000超えレシピ
人気レシピサイトのクックパットでつくれぽ※1)で1000件を超えているレシピをご紹介します。
※1)料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽ2300超え:ズッキーニのベーコンチーズ焼き
材料(2人分)
- ズッキーニ・・・小1本 大約10cm
- ベーコン・・・約2枚
- チーズ・・・適量
- 黒コショウorパセリ・・・少量
つくれぽ2200超え:夏!ズッキーニdeツナ味噌チ-ズ焼き
材料(2人分)
- ズッキーニ(中)・・・1本
- ツナ缶(汁切で利用)・・・1缶
- セロリ(玉葱でも)・・・40g
- ピザ用チーズ・・・40g~
- 味噌・・・大さじ1加減利用
- 砂糖・・・大さじ1加減利用
- みりん・・・大さじ1加減利用
- スパイス類ピンクペッパーや黒胡椒・・・適宜(お好みで)
- (香草)ディル・パセリ類・・・適量(お好みで)
ズッキーニとチーズの人気1位と上位レシピ
次は、人気1位と上位のレシピをご紹介します。
人気上位にも先ほど紹介したつくれぽ1000超えのレシピがありますが、それ以外に閲覧数が多いリアルな順位なので、人気のレシピもチェックしていきましょう!
無限★ズッキーニ!カレーチーズ焼き。
材料(ズッキーニ1本で作る分量)
- ズッキーニ・・・1~2本
- 油(サラダやオリーブ油など)・・・小さじ2
- カレー粉(カレーパウダー)・・・小さじ1/2
- 粉チーズ(パルメザンチーズ)・・・大さじ1
- 砂糖・・・小さじ1/2
- 塩・・・小さじ1/4
- 和風だしのもと(顆粒または粉末)・・・小さじ1/4
ズッキーニとウインナーのチーズ焼き
材料(4人分)
- ズッキーニ・・・2本
- ウインナー・・・4本
- ピザ用チーズ又はとろけるチーズなら何でも・・・適量
- 粉チーズ・・・適量
超簡単 チーズズッキーニのトースター焼き
材料
- ズッキーニ・・・1/2~1本
- チーズ・・・適量
- お好みで乾燥パセリや黒胡椒など・・・ぱらり
「超簡単 チーズズッキーニのトースター焼き」のレシピはこちら!
丸ごとズッキーニのチーズ焼き
材料(4人分)
- ズッキーニ・・・2本
- ベーコン・・・1パック
- オリーブオイル・・・適量
- キムチ・・・大さじ2
- ピザ用チーズ・・・大さじ4
- 塩コショウ・・・適量
ズッキーニ&ちくわ♪醤油マヨ チーズ焼き
材料(2人分~)
- ズッキーニ・・・1本(直径3cm)
- ちくわ・・・2本弱
- オリーブオイル(サラダ油でも可)・・・適量
- 醤油or醬油麴・・・醤油(大さじ1)、醬油麴(大さじ2)
- マヨネーズ・・・大さじ2
- 砂糖・・・小さじ1.5~2
- ナチュラルチーズ・・・適量
- 青ネギ(小口切り)トッピング用・・・適量
- 刻み海苔トッピング用・・・適量
「ズッキーニ&ちくわ♪醤油マヨ チーズ焼き」のレシピはこちら!
簡単トルコ!ズッキーニのチーズ焼き
材料(4,5人分)
- ズッキーニ・・・300g
- 卵・・・2個
- 細切りorシュレッドチーズ・・・120g
- 小麦粉・・・大さじ3
- 塩 こしょう・・・少々
- サラダ油・・・少々
ズッキーニとトマトのチーズ焼き
材料(2人分(6個ずつ))
- ズッキーニ・・・1本
- トマト・・・1個
- オリーブオイル・・・大さじ2
- トマトケチャップ・・・適量
- とろけるスライスチーズ(ピザ用チーズでも可)・・・3枚(お任せ)
豚こまと梅肉チーズのズッキーニボート
材料(4人分)
- ズッキーニ・・・1本
- 豚こま・・・150g
- 大葉・・・4枚
- 梅干し・・・3個
- 岩塩 胡椒・・・好きなだけ
- 片栗粉・・・大さじ1
- オリーブオイル・・・大さじ1
- 酒・・・小さじ1
- ミックスチーズ・・・30g
まとめ
今回はズッキーニとチーズを使ったつくれぽ1000&人気1位と上位のレシピをご紹介しました。
ズッキーニは低カロリーで水分量が多いので、ダイエットに適した食材です。
食物繊維が豊富なので便秘解消の効果も期待できます。
夏から初秋にかけて旬の時期を迎えるズッキーニ。収穫が最も多い7月~8月は温暖な気温と日照時間が長くなるため特に美味しい時期です。
年間でも旬の時期が短いズッキーニを美味しく食べるために、ぜひお気に入りのレシピを見つけてみて下さいね!