子供と一緒に作る料理ランキング！副菜スープおつまみ人気レシピ

材料(16個分)

• 春巻きの皮・・・4枚(あとで1/4に切ります)
• 枝豆・・・適量(1本に4～5粒)
• 小麦粉・・・小さじ1くらい
• 水・・・大さじ1くらい
• オリーブオイル(サラダ油)・・・適量
• 塩・・・適量

作り方

1. 春巻きの皮を1/4の四角に切り、枝豆を4～5つ並べる
   (冷凍枝豆を解凍してもOK)
2. 春巻きを作るときと同じよう手前から奥へ1回巻く
3. 両サイドを内側に折り、水と小麦粉を混ぜ合わせたものでのり付け
   最後までクルクルと巻きしっかりとのり付けして止める
   ※応用編：最後までクルクルと巻いてサイドをねじるとキャンディー風になります
4. オリーブオイル(サラダ油)で両面に焼き目が付くまで焼く
   油多めにして揚げればサクサクになります
5. 最後に塩を振りかけて完成

参考レシピ：父の日に子供と作る春巻の皮で枝豆おつまみ

材料(4～5人分)

• 明太子フランスパン(市販)・・・1本
• ウインナー・・・5個
• プチトマト・・・5個
• うずら卵(缶詰で可)・・・5個
• きゅうり・・・1/2本
• スライチーズ・・・2枚
• マシュマロ・・・5個

作り方

1. ウインナーは切れ目を入れて弱火で茹でてから冷ます
2. スライスチーズを一口大に切り2～3枚重ねる
3. きゅうりは食べやすい大きさに切り、お好みで塩を振る
4. 彩りよくピックでパンに刺していく

参考レシピ：母の日、父の日に！子供が作る簡単おつまみ

材料(4人分)

• 生わかめ・・・30g～40g
• 玉ねぎ・・・1ｌｐ
• 水・・・1.2L
• ガラスープ又は牛ダシダ・・・大さじ2.5
• 塩・・・少々
• ごま油・・・たらす程度
• 醤油・・・小さじ1
• ゴマ・・・飾り用

作り方

1. 玉ねぎをスライスする
2. 生ワカメの塩を洗い、しばらく水に浸け戻して塩抜きする
3. 鍋に水を入れ沸騰したら玉ねぎを入れて煮込む
4. 塩抜きしたワカメを食べやすい大きさに切る
5. タマネギの色が透き通ってきたら、ガラスープ・塩・醤油を入れ味を整えたらワカメを入れて少し煮込む
6. ごま油をたらし、器に盛ってからゴマを飾りで散らして完成

参考レシピ：子供と作る！生わかめのシンプルスープ

材料(1人分)

• ほうれん草・・・2～3枚
• 卵・・・1個
• ハム(魚肉ソーセージ等でも)・・・1～2枚
• 塩胡椒・・・お好みで

作り方

1. レンジで使える深めの小鉢に洗って水気を切ったほうれん草とハムを適当な大きさに切って入れる
2. 上に卵を割り入れ黄身の部分を割って卵を広げる
   (卵の爆発防止のため必ずやりましょう。黄身を潰したくない場合はつまようじなどで黄身に3，4ヵ所穴を開ける)
3. 塩胡椒を振り、ラップをかけてレンジで600w 1分～1分30秒チンする
4. お好みでケチャップや醤油をかけて完成

参考レシピ：子供と作る☆レンチン卵ハムほうれん草

材料

• 絹豆腐・・・1丁
• きゅうり・・・1/2本
• トマト・・・小1つ
• ポン酢・・・適量

作り方

1. トマトときゅうりをサイコロ型にカットする
2. 絹豆腐の上にのせる
3. ポン酢を好みの量をかけて出来上がり

参考レシピ：【子どもと作る】きゅうりとトマトの冷奴